「キーワード」: プチ贅沢

【おうちワンコインバル】第三十回:チーズたっぷりトマト鍋

今年は東京での初雪が、はや11月にありました。着ていく服や靴、道路状況の心配など、雪に慣れない生活をしていると少し慌ててしまいます。 そんな寒い日は、 ...

【おうちワンコインバル】第二十九回:スモークサーモンと大根のミルフィーユ

あと1ヶ月もしないうちに、忘年会シーズンに突入です。 ママ友のあいだでも、忘年会の話がちらほら出ていて、今年はめいめいが好みのお酒やお料理を持ち寄るポットラッ ...

【おうちワンコインバル】第二十八回:プルーンと青カビチーズのホットサンド ハチミツ添え

外は真っ暗だというのに、目覚まし時計の音がまじめに朝を告げます。 子どものお弁当を作り終えるころにようやく白む東の空、年末までこの気忙しさが続きそうです。 ...

【おうちワンコインバル】第二十七回:トマトとバジルのさんまロール

脂がのったさんまが出回り始めました。価格も手ごろで、秋の食卓には欠かせない食材です。 塩焼きに飽きたてきたなら、3枚におろしてちょっとおしゃれにアレンジするの ...

【おうちワンコインバル】第二十六回:いちじくとクリームチーズのカナッペ

旬の食べものをいただくと、風水的に人気運や上昇運が高まるそうです。 ただの食いしん坊なだけかもしれませんが、売り場に並ぶ旬の食材にはググッ引き寄せられるものが ...

【おうちワンコインバル】第二十五回:トマト入り変わり種ギョウザ

子どもたちが学校に持っていくお茶の量が減ってきました。こんなことでも夏の終わりを感じます。 食いしん坊夫婦の食欲は秋に向けて上り調子ではありますが、たしか ...

【おうちワンコインバル】第二十四回:砂肝のアヒージョ 山椒風味

朝夕は少しだけ秋の気配が漂います。 わが家は夏の旅行でちょっと散財気味…、それでも週末の晩酌は手を抜きません。だんなさまをこよなく愛し、経済感覚?のある主婦と ...

【おうちワンコインバル】第二十三回:山芋と大葉のミルフィーユ ポン酢のジュレ添え

週末の夜に開店する夫婦ふたりだけのバル、今夜は、暑い夏にぴったり、目にも涼しいサラダ。何層にも重ねられた薄い生地が特徴のフランス菓子「ミルフィーユ」になぞらえて ...

【おうちワンコインバル】第二十ニ回:カニ風味のトマトのファルシ 夏仕立て

週末の夜に開店する夫婦ふたりだけのバル、今夜は美味しくてお財布にやさしいカニ風味かまぼこをつかった夏向きの一品です。 野菜などの中をくり抜いて具を詰めるお料理 ...

【おうちワンコインバル】第二十一回:夏野菜の煮込み、タルタル仕立て

週末の夜に開店する夫婦ふたりだけのバル、今夜は夏野菜をたっぷり使ったメニューです。 夏野菜の代表格、きゅうりやトマト。みずみずしく、口当たりもよく、食卓の彩 ...

【おうちワンコインバル】第二十回:カツオのたたきサラダ仕立て

週末の夜に開店する夫婦ふたりだけのバル、今夜はクセのある薬味が活躍するメニューです。 視聴率がなにかと話題になるテレビドラマ、個性派俳優や、役者が本業ではない ...

【おうちワンコインバル】第十九回:バル風ぶつ切りダコのトマト煮

「にたん」、「たいたん」ってご存知ですか。最近ちょっとメディアで話題になっている大阪弁です。 大阪弁では、「煮たもの」を「にたん」、「炊いたもの」を「たいたん ...

人生でマイホームの次に高い出費は
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